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「服務他人是你住地球應該付出的租金。」– 穆罕默德‧阿里 (拳擊手)
"Service to others is the rent you pay for your room here on earth." -- Muhammad Ali, Boxer
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料理關鍵字

 

Boiled Egg 水煮蛋

關鍵是水煮時間長短。

 

Fried Egg 煎蛋

秘訣是小火。

 

Scrambled Egg 炒蛋

關鍵在空氣量。

 

Deviled Egg 魔鬼蛋

水煮蛋變化型,派對常見的小點心。

 

Poached Egg 水波蛋

早餐菜單常見的Eggs-Benedict班尼迪克蛋,用的就是它 水微滾,不是大滾。

  


本文摘錄自一張圖搞懂 改變世界的10個企業 2018年5月號

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