 |
愛上洛杉磯的10個理由（下）
在這裏，Sunset Blvd，Mulholland Drive不再只是電影的名字，好萊塢標誌也不再只是在電影中出現，住在LA，隨時可能遇到你家變成拍攝場景而需要繞道回家。（我就在我家隔壁巷子，和在學校USC上課時，遇過在拍戲的狀況。)而大大小小的首映會甚至頒獎典禮更是數不清。（我也去追星過, haha….奧斯卡，電影首映會…大家看得出照片中的男星是誰嗎？）
從科幻經典的 Terminator 2 到寫實街頭警匪幫派生活的 Training Day，End of Watch，從青春洋溢的經典YA學生片 Clueless 到浪漫喜劇 50 Days of Summer，Valentine’s Day，No Strings Attached到對比東西兩岸生活的 Friends With Benefits 到反諷虛榮浮華好萊塢及青少年生活的The Bling Ring，從動作片 Speed， Charlie’s Angels: Full Throttle 到劇情片 Drive，L。A。Confidential，懸疑片Mulholland Drive，Collateral，從黑色喜劇劇情片Pulp Fiction到反映多元種族議題的Crash，甚至指標性經典電影Sunset Boulevard，Rebel Without a Cause，Chinatown，Pretty Woman，Blade Runner，Valley Girl，L.A. Story，還有其他數不清的電影都以 LA 為背景，從不同層面表現 LA 的本質和多元面向。
若以電視影集來說，以LA為背景的更是不勝枚舉。從描述當地富家青少年生活的 The O.C。到同類題材的實境影集 Laguna Beach，The Hills，到實境女星生活的 Keeping up with the Kardashians，從生活喜劇類的 New Girls 到反諷洛杉磯生活的 Californication 和描寫好萊塢娛樂界生活的 Entourage，Ray Donovan，從反恐動作類的 24 到警匪幫派類的 Gang Related，Southland 到秘密幹員類型的 Graceland，NCIS: Los Angeles，從經典女間諜片 Alias 到喜劇間諜片 Chuck，而經典表現LA的影集像 Baywatch，Beverly Hills 90210，Melrose Place 等更是膾炙人口，無人不曉。
關於地點：
最常出現在電影電視中的LA景色不外乎 Staples Center，Downtown LA，Disney Concert Hall，Beverly Hills Santa Monica Malibu，Venice Beach等海邊景色。但，這裡不只是拍攝電影的地方，你也有機會看到最喜愛的老電影。這種機會並不只限於在電影院，你甚至有機會參與由演員或導演主辦的論壇或小聚會。
當然， 我們也有最棒的電影院。除了全國連鎖大戲院AMC，Edwards，Regency等外，這裡還有以圓弧頂出名、播放文藝片且常常舉辦特別活動和首映會，內部部分放映廳附有高級balcony，螢幕呈現圓弧形，甚至可以點酒進去喝的the Arclight，和世界知名的中國戲院，Gold Class Cinema，the Egyptian，the New Bev 和Cinefamily 等等。
關於人：
身為全球娛樂的中心，LA是個創意人才聚集的地方，大家都想來一圓明星夢。因此，在這裡遇到的人，甚至是幫你服務的waiter，waitress都有可能私底下是作家，編劇，filmmaker，演員，攝影師，歌手，音樂家等等，將來不知道哪天或許就發跡大紅大紫了。在這裡遇到名人的機率實在太高了！我就曾經遇到過Leonardo DiCaprio，Tyra Banks，Teri Hatcher，還有大大小小的電視明星。如果你喜愛電影，影集，一定要來LA親身體驗一下！
4. We've got amazing, authentic CUISINE & awesome BRUNCH PLACES, CAFES. 超讚正宗異國料理美食+數不儘的美味早午餐、咖啡店
住在LA最好的一件事就是「吃」。到處吃！身為民族大熔爐的 LA，這裏有著各式各樣的異國料理。我們有 Little Tokyo（小東京），有 K-Town（韓國城），有 Thai Town（泰國城），更有人多地廣的華人區（東洛杉磯以東，包含 Monterey Park，Alhambra，San Gabriel，Rosemead，Temple City，Arcadia，Hacienda Heights，Rowland Heights等等。）在這裏，除了最道地的美式漢堡牛排等美式料理，你還可以享用到來自各國的正宗料理，同時也可吃到各國料理的創意混搭改良版，也就是fusion，因此，稱LA是個不折不扣的美食天堂真是一點都不為過！
異國料理 Ethnic Cuisine
LA因為本身就是一個民族大熔爐，你可至K-Town（Korean Town，韓國城的簡稱）吃人參雞、鮑魚粥、豆腐鍋、bibimbap（韓式石鍋拌飯），也可至Little Tokyo或日裔聚集的Torrance，Sawtelle吃ramen（拉麵）、生魚片、壽司。當然也可去Thai-Town品嘗道地的pad Thai（亦拼為phat thai，泰式炒粿條）、鳳梨炒飯、椰汁咖哩等等。更不可錯過聚集在LA東邊的華人餐廳，不管是台式小吃、港式飲茶 dim-sum、港式café、或中國各地的料理，都可在這找到。來自越南的Pho 河粉）也是我在LA最愛吃的食物之一。（同樣來自LA，在台灣開設的Cyclo 也沒有LA當地的越南河粉來得道地好吃。）
連鎖餐廳 Chain Restaurants
除了異國料理之外， 美式連鎖餐廳也到處都是。因為文化多元，這裡的美式chain restaurants都夾雜墨西哥和亞洲元素，有多種料理可供選擇，使得 the Cheesecake Factory、California Pizza Kitchen（簡稱CPK）等大型連鎖餐廳頗受歡迎。
全美連鎖的the Cheesecake Factory以它家入口即化，好吃且不膩的cheesecake出名。裡面的餐點也都是份量大又好吃，以美式fusion為主。 建議大家來這可點它家最有特色的Pasta Da Vinci和strawberry cheesecake。Pasta Da Vinci是由帶有些許甜味的Madeira（馬得拉）紅酒和parsley （義大利香菜）搭配蘑菇及雞胸肉所調味出的義大利筆管麵，甜甜鹹鹹卻不膩的濃郁口感是我在別地方從沒吃過的，也是每次去The Cheesecake Factory吃必點的一道！
而具有加州風、獨特且融合各國料理pizza的正宗CPK，與台灣店的口味差別甚大，來到加州，千萬不可錯過，它可不是美國各州都有喔！ 另外， 一提到美國就會聯想到漢堡，而來到加州，則不可不提由LA發跡的In-n-Out！
雖然只有三種口味的漢堡可供選擇，但卻是全美最受歡迎的漢堡店，以食材新鮮和現作出名。
同時，LA由於地緣關係及歷史淵源，聚集了許多墨西哥人，在這裡你可以感受到濃濃的墨西哥文化，有很多墨西哥快餐店，例如 Chipotle、Baja Fresh、 Taco Bell、 Del Taco等。
Fusion 複合式創意料理
混合其他國家餐飲文化元素，新鮮又富創意的fusion料理是LA飲食文化的一大特色，而這種餐廳，比比皆是。除了有混合墨西哥與韓國特色的 Chego 餐廳販售韓式kimchi （泡菜）口味的tacos （墨西哥炸玉米餅），也有融合日式與義大利料理的餐廳- Musha，招牌菜 cheese tofu 則是在西式烤麵包塊上塗滿用cheese和tofu合成的膏狀醬汁再淋上蜂蜜而成。是不是很特別呢？
Brunch 早午餐
吃 brunch（早午餐）是 LA 生活的一部分，每到週末，我們最愛的就是到處去找哪裡有好吃的 brunch和cafe，因為LA 真的有太多太多超好吃各式各樣，各種氛圍的早午餐餐廳和咖啡廳，多到你可以每天去不同家，可能吃一年還是吃不完。
從內行人才知的各neighborhood的巷弄早午餐廳/咖啡店，像是有著號稱全LA最好吃french toast的 Julienne，當地獨立藝術工作者熱愛的 Lamill Coffee，適合夜貓子的 Insomnia，喜愛甜點者熱愛的 Sweet Lady Jane，以冰淇淋出名的 Milk，到連鎖的bakery式咖啡店 Panera，到眾多好萊塢明星愛去的 Urth Caffe （但我覺得totally overrated，東西so so，價錢也過高），the Ivy（好萊塢明星最愛去，總是有著狗仔隊駐守的著名餐廳之一），Larchment Bungalow（低調好萊塢電影電視明星很愛去的一家餐廳…室內室外空間都很棒，位子很多，是我平日還蠻愛去的一家），Alcove（室外很美，室內空間很小，東西普普，但是當地人很愛去），Joan’s on Third（採用許多健康有機食材），到號稱全LA最好喝咖啡的 Intelligentsia（但我個人還是覺得Lamill才是全LA最好喝，好喝到我會魂牽夢縈，每次去不但在店內喝，還一定要外帶幾杯回家才甘心！）等各式早午餐餐廳，咖啡店，都值得讓人清閒的花個半天，好好享用美食，帶著電腦去做事，或是不用腦的悠閒看看人！
不管你想吃什麼，我們都有！
3. We've got so much for you to explore and experience.
數不盡的探索體驗
-除了我們為數甚廣的華人外，有Little Tokyo（小東京），Koreatown（韓國城），Little Armenia（小亞美尼亞），Little Ethiopia（小伊索托比亞），Historic Filipino Town（歷史菲律賓城），甚至 Little Bangladesh（小孟加拉），但不管有多少種族，我們總是學著尊重彼此和平相處，也因此平常就會有各式的活動與各種人互動。
-LA也是流行樂的中心。因此，這裏也有著數不清的唱片行。位於Sunset Blvd我家附近的Amoeba，就是著名的唱片挖寶處，其擁有的collection之多之廣讓人驚訝，也因而成為LA最著名的唱片行。
-Sprinkles，全美著名的高級杯子蛋糕。來自比佛利，深受名媛、年輕女星們喜愛的 Sprinkles 近年來也進軍到東岸紐約去。（甚至連時尚教主 Blake Lively也都是它的愛好者！）但在LA，我們甚至還有 24小時的Sprinkles cupcake ATM 販賣機（ATM原意為提款機）。意思就是，不管什麼時候，你都可以吃到Sprinkles的杯子蛋糕。這種瘋狂的點子和需求應該也只會在LA發生，ha。
-雖然創意產業不斷往前進，餐廳和咖啡店也如雨後春筍般不斷冒出來，但仍有許多復古、老式懷舊、擁有古老歷史的酒吧和餐廳（像是the Dal Rae，Musso & Frank，the Dresden，Tam O’Shanter，HMS Bounty）讓大家有如搭乘時光機，回到過往，體驗不同風情的洛杉磯。
-LA人向來注重健康養身，因此，這幾年以果汁幫助身體排毒（cleanse）的pressed juicery 蔚為風潮，來這裡一定要嚐上一瓶。另外，各式現榨的綠色果菜汁也是當地的最愛。（當然，這裏也有許多美味高級vegan素食餐廳，讓極度注重養身的LA人-尤其是明星名媛們能夠一邊享受美味卻也無須怕胖，更能維持身體健康。） 
-我們有戶外免費電影院和 Drive-In theaters，讓大家可以一邊享受加州宜人的天氣，一邊和眾人一起看電影！
-音樂也是LA創意產業中重要的一環，一年到頭都有各式各樣的演唱會，也是音樂人們舉辦演唱會必選的城市。因此這裡除了所謂的“大咖”歌手舉辦盛大的演唱會外，當然也充滿了許多想要發跡的歌手和音樂人。不管主流或獨立，要價昂貴或是免費音樂表演，這裏都有。在這裏，多利用機會去House of Blues，隱藏在巷弄的餐廳或表演所去聽聽各式的表演，你會有意外的驚喜喔！
-這裏有各式各樣的festival和活動。從瘋狂的年度大型好萊塢封街萬聖節遊行，年輕人的rave parties，到藝術型的海灘互動藝術展覽，時尚的走秀和公關活動，讓你絕對能找到自己喜愛的活動，一點也不無聊！
-到處都有超讚的街頭塗鴉藝術。不論是巷弄，甚至是downtown高速公路旁的牆，處處都隱藏了充滿創意的街頭藝術，值得大家一一探索細細品嚐！
-LA人普遍來說都很友善。不論你認為那是偽友善或是真友善，至少在這認識和交新朋友算是容易的！
-The Rose Bowl Flea Market。LA最具規模的跳蚤市場…大到你可以逛上個一整天好好挖寶！
2. We've got the best PEOPLE-WATCHING, CAR-WATCHING in the world.
LA專屬休閒活動－看車與看人
-在LA開上一天的車，像去汽車博物館逛了一圈。因此在這會看到各式各樣的超跑，不論是Lamborghini，Maserati，Bentley，Ferrari，Bugatti，甚至古董車，在LA都有機會見到。對於愛車的人如我，LA絕對是個可以讓你大開眼界的地方！
- LA充滿了想要一圓明星/模特兒/歌手夢的人，因此型男美女到處都是，所以我其實很喜歡坐在路邊曬太陽，一邊慢慢享受我的咖啡和食物，一邊看人！
如果你到海邊，那身材佼好的帥哥辣妹就又更多了！ 不過這種現象比較集結在West LA，Westside，West Hollywood這些洛杉磯西邊的區域。因為這裡多半是娛樂圈的人出沒。
1. NOBODY judges you. 沒人會對你指指點點.
最後一點，也是最重要的一點，就是－不論你做什麼，穿什麼，說什麼，都沒有人會覺得你奇怪！在LA，你可以盡情做自己！
現在，跟著我一起去體驗一下真正的LA吧！
對於流行文化和LA這個城市有興趣的人，歡迎來參加我們與雄獅旅行社於 8月9日下午2:30 舉辦的 天使城的時尚之旅講座喔！免費講座含下午茶套餐一份：美味餅乾+錫蘭紅茶/美式咖啡
另外，關於此次時尚之旅的詳細行程請參考：[時尚旅遊] LA， Vegas 洛杉磯、賭城時尚生活體驗之旅
報名表請點此。報名後將有專人聯繫，也可以到我的fanpage留言與我聯絡！J's Style Lounge