點餐說make it double，為何服務生沒送來2份？

Jim覺得這個bartender很會賣酒，一來就問客人要不要點兩杯，其實他搞錯了。

"Single or double?"不是一杯或兩杯

（X）你想要一杯還是兩杯？
（O）你想要淡一點還是烈一點？

當服務生問"Single or double?" 問的是酒精含量，也就是濃烈程度，而非飲料幾杯。Single 加的烈酒為一般正常比例，而Double 則是加入了雙倍的烈酒。如果要喝烈一點的調酒，就可以回答"Double, please."

Do you want to make it a single or double? 你想要淡一點還是烈一點？
Make it a double. 調得烈一點。

Make it a double和Make it two差很大

還有一個長得和＂Make it a double.＂很像的句子，是” Make it two.”

意思完全不同，但也常在酒吧聽到。有人點了某種酒，你想和他點一樣的，就可以用這句。來看看場景例句：

Waiter: Would you like something to drink? 想來點什麼？
Tom: Just a beer. 啤酒就好。
Waiter (轉頭看著Mary): And you? 那你呢？
Mary: Make it two. 我也一樣。

On the rocks? 要不要冰塊

點酒的時候，rocks指的是「冰塊」，on the rocks就是加冰塊。備註要少冰就說”Go easy on the ice.”，如果只要純酒，可以說neat。

Could I have a beer? Go easy on the ice, please. 我想要啤酒，冰塊少點。
I’ll have a whisky neat. 我要威士忌（不加冰）。

run a tab 省去許多麻煩

有些人會嫌每次點一杯就要結帳一次，所以你可以和bartender說”Can I run a tab?”或“Can I open a tab?”，最後再一次付清就可以了。Tab的意思是帳款、帳單，是很道地的美式用法。

They won’t let me run a tab here. I have to pay for each drink as I order.他們這裡不給記帳，所以我每點一次就要付錢一次。
He kindly offered to pick up the tab.他客氣地主動要求付帳。

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