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"Service to others is the rent you pay for your room here on earth." -- Muhammad Ali, Boxer
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未來便利商店的8大預測
人工智慧引爆科技焦點，你沒想到的是，街角的便利商店也逐步導入這些高科技應用，顧客有形與無形的動作，都悄悄地留下數位的足跡。科技化無疑是未來「新零售時代」的重大轉變。
以下整理出8大預測，你猜中幾個？
基於地理位置設定的虛擬邊界，當目標顧客隨著手機進入便利商店設定的地理圍欄時，AI技術將針對不同的消費者，傳送不同的資訊或優惠。
線上購物已不是新鮮事，預計未來五年內，便利商店內一半以上的品項都能直接透過線上購買。
利用大數據追踪顧客購物偏好，使用會員 App鎖定目標客群發送促銷訊息。也會依照不同地點、居民喜好，彈性調整進貨數量，或販售其他分店沒有的商品。
美國7-11推出15種全新的異國家常菜，企圖擺脫過去單純的便利食品形象。更加重視到消費者對品質與健康的考量。
未來家家戶戶將有一台連結網路的智能冰 箱，可以自動檢測冰箱中缺少的食品，或是哪些食品即將到期，並通知消費者或是無人飛機，到最近的一家便利商店取貨。
由於許多公寓沒有代收包裹的管理室，便利商店便填補了這項功能，不僅能代收代寄，還設立儲物櫃，成為電商與買家的橋樑。
熟食不再只有熱狗，各家便利商店與餐廳合作，開發各式優質的「招牌菜」。擴大熱食菜單希望能夠偷走習慣去速食連鎖店的客人。
從過去是可樂和鹹味零食的世界，便利商店逐漸成為以食品為中心的店面。擴大飲品自助區及用餐座位，推廣適合家庭的食品選擇。
編輯、整理/林蕙
企劃/英語島編輯室
本文收錄於英語島English Island 2018年1月號
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