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「服務他人是你住地球應該付出的租金。」– 穆罕默德‧阿里 (拳擊手)
"Service to others is the rent you pay for your room here on earth." -- Muhammad Ali, Boxer
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人工智慧引爆科技焦點,你沒想到的是,街角的便利商店也逐步導入這些高科技應用,顧客有形與無形的動作,都悄悄地留下數位的足跡。科技化無疑是未來「新零售時代」的重大轉變。

以下整理出8大預測,你猜中幾個?

基於地理位置設定的虛擬邊界,當目標顧客隨著手機進入便利商店設定的地理圍欄時,AI技術將針對不同的消費者,傳送不同的資訊或優惠。

 

線上購物已不是新鮮事,預計未來五年內,便利商店內一半以上的品項都能直接透過線上購買。

 

利用大數據追踪顧客購物偏好,使用會員 App鎖定目標客群發送促銷訊息。也會依照不同地點、居民喜好,彈性調整進貨數量,或販售其他分店沒有的商品。

 

美國7-11推出15種全新的異國家常菜,企圖擺脫過去單純的便利食品形象。更加重視到消費者對品質與健康的考量。

 

未來家家戶戶將有一台連結網路的智能冰 箱,可以自動檢測冰箱中缺少的食品,或是哪些食品即將到期,並通知消費者或是無人飛機,到最近的一家便利商店取貨。

 

由於許多公寓沒有代收包裹的管理室,便利商店便填補了這項功能,不僅能代收代寄,還設立儲物櫃,成為電商與買家的橋樑。

 

熟食不再只有熱狗,各家便利商店與餐廳合作,開發各式優質的「招牌菜」。擴大熱食菜單希望能夠偷走習慣去速食連鎖店的客人。

 

從過去是可樂和鹹味零食的世界,便利商店逐漸成為以食品為中心的店面。擴大飲品自助區及用餐座位,推廣適合家庭的食品選擇。


編輯、整理/林蕙

企劃/英語島編輯室

本文收錄於英語島English Island 2018年1月號
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