為了減肥,近年出現各式各樣節食法,「直覺性飲食」則是「反節食」的概念,希望人們用健康的心態看待食物和身體。直覺性飲食倡導的「想吃就吃」,並不是鼓勵暴飲暴食,而是學習辨別是生理飢餓(physical hunger)還是心理飢餓(emotional hunger)。
直覺性飲食怎麼吃? 1. 餓的時候吃,飽了就停 2. 食物就是食物,不用 貼上「健康」或「垃圾食物」的標籤 3. 忘掉所有規則 4. 享受吃東西這件事
本文摘錄自一張圖搞懂 2019年12月號訂閱雜誌